Spanferkel Hannover

Spanferkel von der Alm

Grillbuffet
Kulinarisches vom Grill
Kulinarisches vom Spiess
Lammkoteletts I
Lammkoteletts II
Metzger Bratwurst
Rippchen
Roastbeef aus dem Smoker
Spanferkel I
Spanferkel II
Spiessbraten I
Spiessbraten II
Steak

Spanferkel von der Alm


Salate
Marinierter Weißkrautsalat
Kartoffel-Gurkensalat
Frischer Blattsalat mit Radi und Radieschen

Saucen
Senf, süßer Senf, Obatzter, hausgemachte Kräuterbutter, Dunkelbiersauce

Hauptspeisen
Ganzes Spanferkel vom Grill
(Hier wird ab 40 Personen ein Spanferkel vor Ort gegrillt.
Mehrmengen werden aus organisatorischen Gründen fertig gegart und frisch und knusprig angeliefert.)

Beilagen
Sauerkraut
Laugenbrez'n
 
 
Mindestpersonenanzahl: 40 Personen

Unseren ausführlichen Spanferkel-Katalog mit weiteren Buffet-Varianten und Preisen können Sie sich hier ansehen und herunterladen. 
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