Smoker
Schonend gegart - der völlig andere Geschmack zu Ihrem Grillfest oder Barbecue-Abend.
Es gibt kaum etwas an Grillgut, was man nicht im Smoker zubereiten kann.
Hier einige Beispiele:
Roastbeef
Roastbeef vom argentinischen Angus Rind, mit Blockhauspeffer im Ganzen kross angegrillt und im Smoker über dem Rauch von Buchenholz schonend vollendet.
Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!