Spanferkel Hannover

Spanferkel Mediterran

Grillbuffet
Kulinarisches vom Grill
Kulinarisches vom Spiess
Lammkoteletts I
Lammkoteletts II
Metzger Bratwurst
Rippchen
Roastbeef aus dem Smoker
Spanferkel I
Spanferkel II
Spiessbraten I
Spiessbraten II
Steak

Spanferkel Mediterran


Salate
Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln in Pesto auf Rucola
Antipastiplatte
Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch, Olivenöl und Balsamico mariniert
Spaghettisalat aglio, olio e peperoncino (pikant)

Saucen
Aioli, hausgemachte Kräuterbutter, Bruschettacreme

Hauptspeisen
Ganzes Spanferkel vom Grill
(Hier wird ab 40 Personen ein Spanferkel vor Ort gegrillt.
Mehrmengen werden aus organisatorischen Gründen fertig gegart und frisch und knusprig angeliefert.)

Beilagen
Kartoffel-Zucchini-Gratin
Brotbeilage

Dessert
Tiramisu im Weckglas
 

Mindestpersonenanzahl: 40 Personen

Unseren ausführlichen Spanferkel-Katalog mit weiteren Buffet-Varianten und Preisen können Sie sich hier ansehen und herunterladen. 
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