Spanferkel Mediterran
Salate
Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln in Pesto auf Rucola
Antipastiplatte
Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch, Olivenöl und Balsamico mariniert
Spaghettisalat aglio, olio e peperoncino (pikant)
Saucen
Aioli, hausgemachte Kräuterbutter, Bruschettacreme
Hauptspeisen
Ganzes Spanferkel vom Grill
(Hier wird ab 40 Personen ein Spanferkel vor Ort gegrillt.
Mehrmengen werden aus organisatorischen Gründen fertig gegart und frisch und knusprig angeliefert.)
Beilagen
Kartoffel-Zucchini-Gratin
Brotbeilage
Dessert
Tiramisu im Weckglas
Mindestpersonenanzahl: 40 Personen
Unseren ausführlichen Spanferkel-Katalog mit weiteren Buffet-Varianten und Preisen können Sie sich hier ansehen und herunterladen.